Ингредиенты:
1)Говядина - 1 кг,
2)Орехи грецкие - 1 стакан,
3)3 зубчика чеснока,
4)соль,
5)перец,
6)майонез,
7)растительное масло.
Способ приготовления:
Мясо порезать как на отбивные, только тонко, затем отбить и порезать как на бефстроганов(тонкими полосками).
Разогреть масло в сковородке и тушить мясо до готовности. В конце добавить чеснок, мелко порезанный, тушить 3 минуты, затем добавить орехи и майонез. Все хорошо перемешать и потушить еще 5 минут.
Мясо готово. Приятного аппетита! |
Новости сайта |